原料

水750cc，蒜4顆，干辣椒80公克，鹽2茶匙，小茴香粉1/3茶匙

步驟

1、蒜切碎，干辣椒用熱水泡軟； 2、之後與其他材料在果汁機內完全攪成醬，倒入鍋中煮開即可。