原料

花膠筒: 1隻， 干冬菇: 1隻， 糙米: 1份， 燕麥: 3份， 芹菜粒: 適量， 蔥花: 適量， 鹽: 適量， 白鬍椒: 適量， 薑片: 適量， 黃酒: 適量， 水: 適量

步驟

1先把花膠筒泡發，我泡了2天。 冬菇泡了1天。泡發後切粒。

2花膠筒開水汆燙，水裡放薑片和黃酒去腥。撈出過涼水洗凈，切片。

3糙米燕麥洗凈，進口的整顆扁燕麥，平時煮牛奶那種。

4全部放鍋里，加水煲煮即可。 吃的時候依個人喜愛調味。