文蛤: 少許， 絲瓜: 2根， 雞蛋: 1個， 麵粉: 適量， 蔥姜: 適量， 鹽: 適量， 清水: 少許
1將文蛤和絲瓜都剁碎
2加入雞蛋，蔥薑末，麵粉，清水拌勻，最後放鹽
3不沾鍋內放少量油，用勺子挖麵糊入鍋，兩面都煎至金黃
4美味的文蛤絲瓜餅來了