蘆筍: ， 鵝胸肉片: ， 沙茶醬: ， 芝麻醬: ， 黃酒:
1蘆筍洗凈放水裡抄熟，切成適合的長度
2烤箱預熱220℃，將沙茶醬，芝麻醬，黃酒調勻
3將鵝胸肉卷好蘆筍排在焗盆里，入烤箱烤大約6分鐘，至鵝胸肉半熟
4取出鵝胸肉，在表面塗上調好的醬料，繼續入烤箱焗烤5分鐘即可出爐
不烤不知道，好多油，還是烤的方式比較健康的說，烤出來的肉卷比較嫩滑，如果喜歡脆脆口感的同學，可以選擇在鍋里煎熟的方式