番茄: 2個， 土豆: 2個， 鹽: 適量， 糖: 適量， 油: 適量
1番茄、土豆洗凈切塊，土豆用水泡一會
2鍋里倒適量油然後下番茄炒2分鐘，加水過番茄
3土豆下鍋蓋鍋蓋燜一會，中途水少了可以加適量水，燜到土豆變軟即可
4加適量鹽和糖翻炒幾下就可以出鍋了