甜辣醬

簡介

人生的價值不在於索取而在於奉獻,人生的成就不在於賺了多少而在於付出了多少。朋友柏柏為了捐助四川災區,做泰式辣醬義賣連自家的攪拌機也磨壞了,愛心令人感動。決定用實際行動支持柏柏的義舉,偶沒大的本事,做點DIY還是可以的,這次就做點甜辣醬用來義賣,義賣所得將全部捐贈給四川災區。施比受更有福,請大家支持!在此謝過所有善心人,真誠祝願好人一生平安。

原料

西紅柿,菠蘿,辣椒,檸檬,冰糖,白醋,鹽,檸檬汁,玉米澱粉

步驟

1、所有材料洗乾淨,西紅柿去皮,辣椒去蒂,菠蘿用鹽水泡一泡,然後切碎。 2、放入攪拌機攪成糊狀,加入糖鹽醋檸檬汁熬成醬,最後加入玉米澱粉定型。


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