原料

黃油: 80克， 糖粉: 60克， 雞蛋液: 1個， 低筋麵粉: 150克， 蔓越莓干: 45克

步驟

1黃油軟化 加入糖粉拌勻

2加入雞蛋液拌勻

3加入過篩的低筋麵粉拌勻

4加入蔓越莓拌勻 可以把蔓越莓切細放入

5保鮮膜包好，弄出長條，放入冰箱冷凍室1小時

6拿出來切一厘米厚的小方塊 烤箱150度預熱 放入烤箱150度15-20分鐘