原料

材料A.腌漬辣椒200g，水100CC， 材料B.熟芝麻適量， 調味料A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC， 調味料B.芝麻醬40g，甜麵醬80g，鮮雞粉1小匙，細糖1大匙

步驟

1.將材料A一起放入調理機打成醬備用。 2.熱鍋，倒入調味料A燒熱。 3.加入打好的辣椒醬略炒，再加入調味料B中火翻炒。 4.炒至表面均勻冒出小油泡即水分略干，加入熟芝麻炒勻即可。