青梅酒

原料

青梅: 30隻, 酒: 350ml, 冰糖: 一袋, 玻璃瓶: 一個

步驟

1採摘青梅

2洗凈

3晾乾

4加入冰糖,一層青梅一層冰糖的順序加,最後倒入白酒,我用的是紅星老白乾……42度的那種……有點辣辣的

5先倒出一杯嘗嘗! 度數有點高……醉了……裡面泡的小番茄很好吃~

6五個月後可以喝啦!酸酸的,酒味沒那麼濃~好喝!


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