原料

蛋液，澱粉，菠菜，麻醬，鹽少許

步驟

1.蛋液要打得足夠均勻，加澱粉會很宣軟，少許鹽。 2.用平底鍋攤成蛋餅，鋪上調好的菠菜，捲成蛋卷，切段，淋麻醬。

小技巧

個人認為，番茄醬、香辣醬均可。菠菜里含有豐富的鐵，可以瘦身。一起做個營養豐富的瘦美人吧~吃哈~