原料

龍鬚菜: ， 涼開水:

步驟

1把龍鬚菜洗凈放入涼開水裡漫過龍鬚菜就可以，泡發至軟爛(就是拿起來會斷就可以了)

2把發好的龍鬚菜放到不粘鍋里熬成濃稠的液體，玻璃碗里刷一層橄欖油，把龍鬚菜的液體倒入放涼，放冰箱一晚中午吃剛剛好

3涼粉切塊，調好蒜泥澆上即可

小技巧

因為是意外收穫，所以沒拍照以後補齊