食用油: ， 土豆: 兩個
1土豆洗凈去皮，切條，跟快餐店薯條一樣的樣子就行，泡水
2多放點食用油，將濾過水的土豆條放進熱油中炸至微黃、軟透
3關火，撈出放至完全涼透
4再次放入熱油中炸至表面金黃酥脆即可撈出
5如果喜歡有點鹹味，就適當放點鹽趁熱搖勻，蘸上番茄醬就是最美味的薯條啦！