原料

豬肉片: 50g， 比管: 50g， 蝦: 30g， 大腸: 20g， 玉米和土豆: 30g， 菠菜，油菜，白菜: 適量， 花椒，辣椒，辣椒面: 適量， 鹽，豆腐乳，少量醬油:

步驟

1準備好菜

2各種海鮮

3除了菜和辣椒，全部放入鍋中燉熟

4熱油鍋里，加入花椒，辣椒麵，辣椒，待油熱潑入菜中

小技巧

油一定要熱，最後潑上，吱吱拉拉上桌，色澤味道都是最佳