低粉: 200g， 蔓越莓干: 40g， 糖: 90g， 黃油: 120g， 雞蛋液: 1勺
1黃油室溫軟化後加入糖攪拌到順滑狀態
2分兩次加入雞蛋液，混合均勻不分離後再加入第二次
3加入蔓越莓干攪拌均勻
4倒入低粉切拌，不可攪拌過度
5把混合物團城均勻的麵糰。並如圖滾成圓柱形，直徑約4cm
6包上保鮮膜放入冰箱冷凍1小時
7把凍硬的麵糰，橫切成厚度適合的片
8烤箱預熱180度，烤20分鐘
喜歡口感結實一些的朋友可以用這個方法，做法簡單極了。