無奶油超濃郁巧克力蛋糕

原料

好時可可粉: , 白砂糖: , 玉米澱粉: , 低筋麵粉: , 花生碎: , 清水:

步驟

1白砂糖、可可粉、清水倒進鍋里,攪拌,融化

2先煮沸,再開小火邊攪拌

3關火,待液體涼了後加入玉米澱粉和麵粉

4繼續小火加熱,攪拌

5收工!涼了之後會變稠~放進冰箱冰一會兒就更稠了~!

6直接塗在蛋糕上就OK啦!

小技巧

白砂糖要多一些喲~


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