山楂糕

原料

山楂: 500g, 白砂糖: 170g

步驟

1洗好,去核去蒂,放入輔食機蒸

2蒸好以後連同蒸出來的汁倒入輔食機打碎

3將搗碎的山楂放入不粘鍋,加入白砂糖,不停翻炒,炒至掛糊就ok

4把炒好的山楂倒入玻璃保鮮盒裡等待成糕

小技巧

沒有加水,全程不需要加水,蒸出的果汁就夠用了 如果想吃果丹皮,再繼續炒一會就可以啦


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