黑巧克力: 80g， 黃油: 50g， 雞蛋: 一個， 白砂糖: 30g， 高筋麵粉: 35g， 美國大杏仁: 30g
1黑巧克力和黃油切小塊放入小盆中
2隔熱水不斷攪拌使其融化
3攪拌到完全融化狀態
4加入白砂糖使其融化
5杏仁稱量後切碎，不用特別碎
6雞蛋提早拿到室溫打散後拌入融化巧克力漿，再拌入篩好的高粉和杏仁碎
7倒入模具中，放入預熱好180度烤箱中，25-30分鐘。
8烤好直接脫模就行了