糯米粉: 200克， 粘米粉: 100克， 大麥若葉青汁: 15克， 冬菇: 4隻， 蝦米: 適量， 瑤柱: 適量， 脆皮腸: 適量， 鹹蛋黃: 6個， 糖: 適量， 鹽: 適量， 蚝油: 適量， 蒜: 適量， 熱水: 適量
1把餡料剁碎爆炒，放一旁備用
2將糯米粉，粘米粉，大麥若葉粉混合加熱水融化攪拌成團，將麵糰等分，包入餡，用虎口扭實，這個配方可以包到14個青團
3擺入鍋里蒸15分鐘，然後塗上一層豬油，就會亮亮的
4完成