原料

豆腐（硬一點的）: 一盒， 豬肉條: 30克， 小蔥: 一棵

步驟

1豆腐切成0.5厘米厚小塊，下鍋煎至表面金黃。

2加水，至沒過豆腐。加入豬肉條，鹽，醬油調味。燒開後轉中小火慢燉，燉10分鐘。

3小蔥切成3厘米長的蔥段，起鍋前加入豆腐中拌勻即可。