原料

土豆: 1個， 彩椒（紅）: 1/4個， 彩椒（黃）: 1/4個， 彩椒（綠）: 1/4個， 黃瓜: 1/2根， 生菜: 1大葉， 洋蔥: 1/10個， 火腿腸: 按自己喜好， 雞蛋: 1個， 芥末醬: 1大匙， 鹽: 1克

步驟

1土豆切丁上蒸鍋蒸至特熟，有面面的感覺。蒸時稍撒些鹽。

2雞蛋煮熟切丁。

3其它原材料全部切丁備用。

4將所有切好的丁裝入一個帶蓋的可密閉的敞口容器。

5加入一大匙芥末籽醬。

6蓋上蓋子使勁搖勻。

7倒入沙拉盤，美味就可上桌啦。

小技巧

丁塊可切成1.5CM大小。洋蔥丁可再小一些，生菜丁可再大一些。