豆渣紅薯全麥糕

原料

豆渣: 你剩下多少, 全麥粉: 和豆渣一樣多, 紅薯: 1根, 白糖/紅糖: 適量

步驟

11.豆渣過濾干,水分少一些 2.紅薯蒸熟,搗爛。用紫薯、南瓜都可以。 3.全麥粉,量和豆渣一樣 以上三樣加糖混合,看看麵糰如何。如果太稀就再加全麥粉。到手摸不太粘手的程度即可。

2錫紙內抹油,放入混合物,用鏟子剷平,弄方正。烤箱200度15分鐘拿出來切成小塊。上面放白糖、桂花、紫薯粉、抹茶粉等隨意。用180度再烤10分鐘至上下四面略硬即可。

3這樣就可以吃啦


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