螺螄粉: 1包， 生菜: 3片， 香菜: 一把
1原材料。
2從上到下從左到右，依次是：粉，炸腐竹，炸花生米，酸筍，酸豆角，辣椒油，肉醬。
3清水煮粉，約10分鐘，至粉變軟變透明。
4把煮好的粉盛到面碗中之後，燙生菜1-2分鐘，燙好的生菜也放到面碗中。
5洗凈鍋，重新放半碗清水，肉醬倒進去煮2分鐘。
6倒入肉醬汁，倒入酸筍、酸豆角、花生米、炸腐竹和辣椒油，撒上香菜，拌勻了吃。
出於道德，吃完後請把所有包裝都扔到室外的垃圾桶。