紅薯(白瓤的): 一個, 油: 適量
1紅薯去皮,一定要用白瓤的,紅瓤的不行水分太大適合烤來吃,切成1厘米左右粗的條。
2鍋內放適量油,燒至7層熱放紅薯條到鍋里炸,放的時候要小心點不要燙到手。
3炸至金黃色就可以撈起來了。
4放上自己做的番茄醬,真是美味啊,孩子特別愛吃。