原料

雞蛋: 2個， 白饅頭: 1個

步驟

1雞蛋打散，加少許鹽。

2白饅頭切片，不要超過一厘米。

3平底鍋放油加熱，白饅頭片放入雞蛋液兩面都裹上，下鍋兩面煎黃即可。