秘制燒汁孜然蒜香雞腿

原料

雞腿: 5個, 花雕 李錦記味極鮮 豉油雞汁: 適量, 香油 孜然粉 糖 蔥姜蒜粉: 適量, 清水: 適量, 自製蒜香麻辣椒: 1勺

步驟

1秘制燒汁孜然蒜香雞腿:雞腿拆骨,放花雕、李錦記味極鮮、豉油雞汁、香油、孜然粉、糖、蔥姜蒜粉腌制數小時,

2平底鍋少許油,放入雞腿肉煎,

3至兩面變色,放入腌料汁,加一點水,一勺蒜香麻辣椒,蓋上鍋蓋小火慢煨至入味,

4湯汁濃稠出鍋,

5稍微冷卻一下,切塊裝盤,

6淋上燒汁即可享用!


相關菜譜

  • 秘制孜然豬蹄
  • 秘制橙香雞腿
  • 孜然蒜香雞排
  • 孜然蒜香烤羊腿
  • 秘制蒜香雞爪
  • 秘制(蜜汁)雞腿飯
  • 孜然烤雞腿
  • 孜然烤雞腿
  • 秘制烤雞腿
  • 秘制烤雞腿
  • 秘制醬油雞腿
  • 孜然香辣烤雞腿
  • 百搭秘制香辣孜然肉醬
  • ?孜然蒜香BBQ?
  • 秘制蒜香骨
  • 蒜香秘制雞翅
  • 孜然牙籤雞腿肉
  • 孜然羊腿
  • 孜然羊腿
  • 孜然鳳腿
  • 秘制辣味烤雞腿
  • 秘制琵琶腿
  • 秘制琵琶腿
  • 秘制滷雞腿
  • 秘制鴨腿
  • 秘制鴨腿
  • 蒜香孜然香煎雞中翅
  • 蜜汁孜然烤羊腿
  • 蒜香孜然鴨架
  • 蒜香孜然羊排
  • 蒜香孜然烤雞翅
  • 孜然蒜香羊肉粒
  • 蒜香孜然烤雞翅
  • 孜然蒜香羊肉粒
  • 阿寶飯堂-秘制孜然紅燒排骨