小銀魚（海蜒）: 150g， 核桃: 一小把， 韓國蜂蜜黃油杏仁: 一小把， 蔓越莓: 一小把， 尖椒: 一個（吃飯勺）， 韓國麥芽糖稀: 一勺（吃飯勺）， 葡萄籽油: 一勺
1★把小銀魚乾放入不放油的平底鍋里小火翻炒3分鐘左右
2☆炒至小銀魚乾變微黃色後加入之前準備好的堅果和一勺葡萄籽油繼續翻炒
3★翻炒一分鐘左右，加入切好的尖椒繼續翻炒一分鐘左右關火後加入一勺麥芽糖稀翻炒均勻後裝盤即可
4因為加入麥芽糖稀所以小銀魚乾和堅果會變硬，親們不要慌，屬正常現象，放置常溫下一會兒就好了^^
5左邊是麥芽糖稀，右邊是葡萄籽油（也可用色拉油代替）
6核桃，韓國蜂蜜黃油杏仁（一半杏仁也可）,蔓越莓，尖椒（給老人和孩子吃可以省略尖椒）
小銀魚乾不要用水洗,水洗後炒出來的小銀魚就不脆了，不放油干炒這樣可以去掉腥味，麥芽糖稀加入後，容易糊所以要關火後放，杏仁也可以用一般的杏仁代替，根據個人喜好還可以加入其他的堅果