原料

青椒，紅椒，黃椒: 共3個， 章魚須: 1個， 植物油: 少許， 大蒜頭: 2個， 蔥花: 少許

步驟

1先將油下鍋預熱後蒜頭煸炒，下彩椒炒到4層熟

2加入章魚須煸炒7分熟的時候加入鹽，味精少許，不要和平常炒菜的鹽一樣，因為章魚本身就會咸所以不用多少鹽。

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