蒜蓉皮皮蝦

原料

皮皮蝦: 兩斤, 蒜: 20瓣, 生抽: 1勺, 姜: 三片, 料酒: 1勺, 鹽: 克, 紅椒: 2個, 雞精: 1勺

步驟

1把皮皮蝦洗凈!擺在盤子上

2然後鍋里放油 油熱放入蒜末 炒出香味放入紅椒 生抽 鹽 雞精 倒入少許水或高湯煮沸

3然後直接淋在皮皮蝦上 然後放點薑絲 上鍋蒸15分鐘出鍋


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