海礪: 400g， 大蒜: 300g， 地瓜粉: 100g， 雞蛋2個: ， 鹽，雞精，油:
1海礪洗凈，把水濾干
2把大蒜洗凈，切成小段。
3大蒜中加入地瓜粉，伴勻
4放入海礪，再伴勻。加入適量的鹽，雞精調味。
5鍋里放油，油的量要多一點。
6油熱以後，倒入海礪大蒜糊。
7翻面繼續煎。
8打入兩個雞蛋，把雞蛋攤散。
9再反覆翻煮透。
10熱騰騰的海礪煎出鍋了，味道很美哦，可以沾一點番茄醬更美味！