草莓1三公斤: 白沙糖2公斤
11.草莓拿清水洗乾淨，多洗幾遍。
2如果你買的是大草莓，把草莓切成兩到三塊，若是小草莓不用切。
3草莓最好裝到帶漆的容器里，草莓上面倒白沙糖，輕輕翻一下，不用倒水。
4放3到4小時白砂糖自己融化，想要讓白砂糖儘快融化就輕輕來回翻一下草莓。
5放3到4個小時後直接裝瓶子裡存放到冰箱裡，新鮮的草莓醬就出爐了。
6若想吃粘糊糊的那種草莓醬，你可以放到煤氣上小火燒10到15分鐘，不停的翻一下，避免粘鍋。直到白泡沫漸少就可以了。