糯米400: 克， 紅棗50: 顆， 白糖200: 克
1江米又稱糯米 洗乾淨與紅棗泡水12小時 充分洗乾淨紅棗後 可以一起泡水的！
2泡好後 用笊籬沖洗乾淨 糯米上蒸鍋 15分鐘左右。加熱水變粥樣 不喜歡太軟的可以少放 攪拌均勻 在蒸15分鐘 大棗用開水鍋煮10分鐘 不喜歡煮的 與糯米一起蒸10分鐘也行
3最後一步 一層糯米糕一層棗重複疊加 用保鮮膜包好 用硬物壓實