紫菜: 適量， 黃花菜: 適量， 番茄: 適量， 生菜: 適量， 木耳: 適量， 雞蛋: 一個， 姜: 數片
1準備材料（這裡忘了拍紫菜= =）。黃花菜、紫菜和木耳泡開洗凈，黃花菜要泡久些，換水幾次。西紅柿及各種材料用量看個人喜好~
2黃花菜切2-3厘米一段段，番茄切粒，生菜切3厘米左右寬絲。材料備好。
3鍋內放水燒開，先放入薑片、黃花菜和番茄。
4煮開後放入生菜、紫菜，再次開後打蛋花入內，放鹽。再煮一至兩分鐘起鍋即可~起鍋後可以滴幾滴香油~
我放的這些材料都是因為外婆每次都放~大家完全可以按個人口味啦~~反正把這當成新鮮美味又健康的蔬菜湯就很好啊~