香辣蟹燴麵

原料

蟹: 2, 鹽: 適量, 蒜頭: 適量, 生薑: 適量, 蔥: 適量, 辣椒: 根據個人口味, 沙茶醬: 適量, 香菇: 適量

步驟

1先爆香香菇,蔥,蒜,姜,出味道下螃蟹炒,變色下調料,炒熟盛出

2面加鹽煮水,撈出

3和螃蟹一起燴炒,即可

小技巧

味道隨意,做法也隨意


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