原料

巧克力: （最好用黑巧克力）， 花生米: ， 芝麻: （黑白芝麻均可）， 白糖: ， 麵粉: 一勺(炒熟)

步驟

1將花生米小火慢慢炒出香味，晾涼後去掉紅皮

2將去皮花生米、芝麻、白糖、一勺麵粉放入攪拌機，一起打碎成微濕的粉待用

3將黑巧克力隔水融化成巧克力液

4取一點花生芝麻碎，用力捏成球

5然後放到巧克力液里，將表面都沾滿巧克力液，放在架子上，待巧克力凝固即可

小技巧

其中花生米的數量是最多的，糖則是根據自己的口味加。如果不喜歡甜的，可以換成適量的鹽，鹹的也很好吃 1、打碎花生和芝麻時加了一點點熟麵粉，如果不加的話，材料很可能會很濕成花生泥 2、主要是吃花生的香味，所以芝麻用一點就可以 3、打碎的花生粉，感覺應是有一點點濕潤的感覺，但絕不能成泥，才好捏成球 4、捏的球小一些比較好