醬爆魷魚圈

原料

青蒜: 200g, 魷魚圈: 500g, 醬油: , 甜麵醬: , 白糖: , 蔥姜蒜:

步驟

1魷魚圈溫水焯一分鐘

2青蒜洗凈切好,蔥姜蒜切好備用

3熱油,放入蔥姜蒜爆鍋,放入料酒,醬油,白糖,少許醋,放入青蒜和魷魚圈

4翻炒至菜熟

小技巧

魷魚不能焯水時間過長。


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