白薯澱粉: ， 菠蘿葉: 個， 雞蛋: 個， 豬肉: 克， 狗蝦或者對蝦:
1採摘嫩的菠蘿葉，季節性很強。五月節前後採摘
2洗凈葉子，剪掉葉子根部。控干水分
3嫩韭菜洗凈，切碎。豬肉肉粒上鍋炒熟。雞蛋上鍋炒六分熟加入鹽，狗蝦。醬油麵醬炒勻關火
4白薯澱粉也叫地瓜澱粉，擀碎過篩後用開水燙，趁熱揉勻。醒面
5韭菜切碎和雞蛋肉蝦餡攪拌均勻
6包好放入菠蘿葉裡面即可
7開火蒸15分鐘就熟了，五分鐘後揭蓋。別愣著了開吃吧……止不住的吃