微波蛋

原料

雞蛋: 一個, 油: 少許, 鹽: 少許

步驟

1取一小碗,用餐巾紙蘸一點油,抹在碗壁上。不用很多,抹均勻就可以了。

2磕一個蛋到碗中。

3加少許鹽,均勻撒到蛋上。

4放入微波爐,加熱一分三十秒即可。

小技巧

我家只有橄欖油,但我受不了橄欖油銷魂的味道,所以用了麻油,味道還不錯。 千萬不要加熱過長時間,做過一次加熱了三分鐘結果變成了炸彈。


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