獼猴桃: 3個， 水: 300ml， 糖: 40g， 檸檬汁: 半個份， 明膠水: 50ml
1獼猴桃削皮哦
2留出3片做裝飾用，剩下的隨便切丁
3裝進一個密封的袋子裡，然後敲敲敲。 主要是懶得洗攪拌機
4敲好了 然後準備明膠水，根據你的明膠說明書自己配吧
5用一個小鍋把水，糖，檸檬汁全倒進去，然後煮沸
6把敲好的獼猴桃加進去，輕輕攪勻
7加明膠水，攪勻
8倒入容器，放進冰箱，冷藏3小時以上
9凝固以後把事先留好的片片放上去
要注意?明膠的說明，要求溫度是多少，如果要求是70度以下的話，就要稍微晾涼再加，溫度過高有可能不凝固滴