原料

白洋蔥: 若干， 無花果乾: 1-2枚， 葡萄醋: 一勺， 雞胸: 1塊， 鹽、黑胡椒: 若干， 風乾火腿片（培根）: 若干， 橄欖油: 若干， 大蒜切碎: 若干， 雞蛋: 1個， 自己喜歡的歐包: 兩片， 芥末醬/沙拉醬: 若干

步驟

1白洋蔥和無花果乾切碎，準備製作一號醬。

2坐熱鍋放入橄欖油，放入一號醬原料，煮一會兒，放一點鹽，平衡無花果的糖。

3雞胸剖兩片，鹽和黑胡椒腌制。用刀背將雞肉拍平拍扁。

4一號料煮一會兒後，放入一勺葡萄醋，使原料的味道更佳發揮出來。

5另起一小鍋，放入風乾火腿片熬油，放入大蒜若干，一會兒煎雞胸用。

6雞胸翻面繼續煎，風乾火腿留在上面，很漂亮。

7挑選喜歡的歐包做三明治麵包。

8再煎一個雞蛋。

9開始布置三明治。最下面可以鋪上奶酪/芥末醬/沙拉醬/，依次放上雞胸塊，一號醬，生菜葉和煎蛋。bomb! 濃郁的三明治做好啦。