米飯: 1碗, 雞蛋: 2個, 色拉油: 2匙, 黃瓜: 半根, 火腿: 一根, 鹽: 2克
1黃瓜、肉粒多香腸切丁備用,雞蛋打成蛋液備用。
2熱鍋起油,將隔夜飯一碗倒入鍋中翻炒。
3米飯炒干一點後倒入蛋液,加鹽翻炒。
4倒入黃瓜丁和香腸丁翻炒2分鐘,盛出享用?