明蝦: 10隻， 番茄醬: 4勺， 鹽: 適量， 黃油: 3克， 意面醬: 3勺， 黑胡椒: 適量， 速凍蔬菜: 酌量
1擺好所有食材
2清洗蝦子濾干後加入鹽和胡椒腌制15分鐘
3熱鍋，加入小塊黃油融化，加入蝦子，雙面煎至發紅，盛出待用。
4加入食用油，速凍蔬菜加入國內翻炒，再加入番茄醬和意面番茄醬，加入少許水。翻炒。
5加入蝦，翻炒收汁後盛出
6裝盤，大功告成。
沒有意面專用番茄醬也可以只加普通番茄醬，但是可能會味道略差。 根據個人口味調節鹽和胡椒。