小笨雞: 一隻， 蓮藕: 一段， 薏米: 50克， 黃芪: 30克， 薑片: 6片
1小笨雞用清水洗乾淨備用，蓮藕去皮切3毫米的厚片備用，薏米洗凈備用
2湯鍋內倒入熱水，加入小笨雞大火煮開，煮開後用漏勺去除表面的血沫等雜質
3湯水沸騰後轉文火，加入黃芪，薏米，藕片，薑片煮2個小時
4煮好後加入鹽調味食用即可