原料

白果、腐皮、香米0.5電飯煲杯，糯米1/5-1/4電飯煲杯（這樣可使粥更綿，如果用較軟綿的米，也可不放糯米）

步驟

1、將原材料洗凈，白果剖開去芯，全部材料放入電飯煲，放半煲水（如果飯煲較小，可放大半煲），開煮飯檔； 2、當煮至米開花時，轉為煮粥檔或慢火檔，煮至粥綿即可，煮的過程中不放任何調料。