原料

雞蛋: ， 年糕:

步驟

1把雞蛋打散，裡面混少量的鹽。 年糕切塊。

2熱鍋後，放油放沾有雞蛋的年糕下鍋煎。

3雞蛋皮變黃後，翻到另一面再煎

4兩面雞蛋皮煎黃後，繼續沾雞蛋汁，重複煎～

5成品

6開吃咯