TUNA AND SWEETCORN PANINI 吞拿魚玉米帕尼尼

原料

法棍 切片麵包都行: 適量, 披薩底醬,蒜香黃油 披薩草: (沒有的話番茄醬 披薩草 黃油就可以了), 吞拿魚罐頭 美奶滋: (我買的泉水浸的), 玉米粒: 適量, 烘培油紙: (大小能包住PANINI就行了), 奶酪粉: 可選, 馬蘇里拉cheese:

步驟

1法棍側面剖開, (切片麵包取兩片),一面吐蒜香黃油一面披薩底醬(沒有的同學請自覺塗抹黃油和番茄醬)。

2吞拿魚擠掉水分取適量美奶滋拌勻, 填進法棍或者塗抹在切片麵包的一面。玉米粒均勻撒上。

3撒馬蘇里拉,和披薩草還有 奶酪粉(可選)。

4法棍合起來(不要填餡太多不然會破。。) 切片麵包合上另一片。

5放入微波爐, 法棍中高火20秒, 切片麵包應該短些。加熱到燙手狀態即可, 是為了內餡被完全加熱。

6取出,法棍用手稍微擠壓下 , 包上油紙, 放入電餅鐺或者平底鍋, 加熱至兩面酥脆即可食用。。。

小技巧

1 加熱注意要小火防止麵包變糊 2餡料的種類可以有很多種, 我們店裡就有 BBQ雞塊啦 辣椒牛肉球啦(瑞典肉丸或者牛肉麵里的那種肉丸)培根+雞塊+美奶滋啦,蕃茄片啦, 薩拉米腸青椒啦 ,大家可以隨意組合,發揮想像哈。。。 3我這個做法應該比較正宗了 因為是打工的店裡賣的產品,最近銷路很火哈 夏天每個口味才做一個 現在都要做5.6個。


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