狗狗菜譜:芹菜雞肉湯

原料

雞胸肉: 200g, 彩椒: 20g, 捲心菜: 40g, 芹菜葉: 10g, 土豆澱粉: 10g, 雞蛋清: 1個

步驟

1絞碎或細磨雞胸肉之後,與雞蛋清和土豆澱粉放在一起攪拌。

2鍋中倒入水,煮到沸騰時將切成小塊的彩椒、捲心菜以及芹菜放進去,煮到再次沸騰。

3用勺子將步驟1中的雞肉放入沸騰的鍋中(要注意大小)。

4煮到雞肉熟了即可起鍋裝盤,等冷卻後就可以給寶貝狗狗吃了。

小技巧

使用蛋清時需要注意幾點:雞蛋是富含蛋白質和軟磷脂的完全食品,但如果讓寵物狗狗生吃蛋清的話,可能會引發皮膚炎症。分開蛋黃蛋清的操作可以上網找一下方法,也可以嘗試使用專門分開蛋黃的廚房用具。如果將蛋清煮熟,就不會引發皮膚炎症,因此也可以將雞蛋煮成半熟的狀態提供。


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