花生醬: ， 沙茶粉: ， 辣椒油: ， 蒜蓉: ， 面: 一把， 三角豆乾: 兩塊， 鴨血: 一小塊， 肉筋: 一點， 豬肝: ， 穿油肉: 一點， 芹菜: ， 豆芽:
1先做湯吧～放點油，炒一下沙茶粉，加入開水～花生醬～試試味道，可以適當加點鹽，糖
2把豆乾，鴨血先放進湯里煮～入味
3湯滾了之後，依次放入肉筋，穿油肉，豬肝
4面，豆芽，開水燙一下放碗里～
5把湯和料直接澆在面上就可以～在放蒜蓉～芹菜
1、如果有蝦殼，先炒蝦殼，再撈出殼，變成蝦油