辣醬炒烏冬

原料

烏冬面: 200g(一人份), 洋蔥: 適量, 辣白菜: 適量, 玉米粒: 適量, 豌豆粒: 適量, 辣醬: 適量, 肉: 可選

步驟

1水煮開下烏冬面,煮大概一分鐘以後撈出來備用

2熱鍋涼油,下洋蔥爆香,然後下辣白菜、豌豆粒玉米粒等配料,炒至八分熟

3下煮好的烏冬,翻炒幾下加入辣醬拌勻,就可以出鍋了!

小技巧

辣醬我加的是在吉野家吃剩帶回來的一小包的那種,也可以加老乾媽或者韓國辣醬之類,不喜歡吃辣就加不辣的醬~ 我還加了臘肉,同理也可以換成牛肉啊五花肉等等隨你喜歡嘛~ 總覺得早餐的話就應該再加一個雞蛋!!!


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