青辣椒: 兩根， 紅辣椒: 不怕辣可以多我一根， 黃豆醬: 看你要多少， 大蒜: 半個， 粉干（米粉的感覺？:
1切好青辣椒和紅辣椒，還有大蒜，切完辣椒手好疼呀！一陣陣麻
2下油，最好是菜油，然後扔切好的大蒜炸一下
3再把切好的青椒和紅辣椒扔進去
4加黃豆醬（看你喜歡，我加的是海天的辣味黃豆醬
5加點生抽，再來點糖提鮮，蓋上蓋子燜五分鐘到青椒軟掉
6下粉干，煮到發脹後沖冷水後放置到干。切點黃瓜，弄點醬，再撒點花生米，配上昨天冰鎮的綠豆湯。夏天吃太爽口了