土豆尖椒蘿蔔煎餅 彩虹煎餅的升級版來了:)

原料

土豆: 1, 尖椒: 3, 櫻桃蘿蔔: 3, 鹽、糖、可以加白鬍椒: , 葵花籽油: , 水: , 麵粉:

步驟

1土豆切絲、尖椒切絲,蘿蔔切碎。其實切絲或者切成碎末狀 看心情 看自己的喜好 想怎麼設計就怎麼設計。

2因為不吃蔥 所以把櫻桃蘿蔔切碎代替

3然後準備加鹽和糖 調味 我是一小勺糖 兩小勺鹽 可以加白鬍椒 但今天沒有就算了。

4這一步關鍵。把水和麵粉一比一的比例倒入並且攪拌均勻

5熱鍋,加油,油五分熟時倒出(我裝在小碗了)。熄火,把麵餅先均勻平攤在鍋子上,在開小火一邊慢慢倒油一邊煎,每一面大約煎5分鐘左右,金黃顏色就可以出鍋吃了:)

6做好了!

7真的很香:)。無蔥無蛋也可以做出美麗又好吃的餅。

8煮好一杯咖啡 盛上彩虹餅 美美的一頓簡單快速的晚餐哦


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